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餐飲服務許可證辦理流程

時間:2018-08-29 17:59 作者:廣州顧邦商務服務有限公司 網址:http://www.eopqr.tw/


餐飲服務許可證辦理流程!《食品安全法》,確立了中國的食品安全分段監管體制,衛生、農業、質檢、工商和食品藥品監管部門各司其職,分別負責對食品生產環節、食品流通環節和餐飲服務環節的監管。根據《食品安全法》,由食品藥品監管部門取代衛生監督部門,對餐飲服務環節進行監管,并用餐飲服務許可證取代食品衛生許可證。

 

餐飲服務許可證辦理流程


餐飲服務許可證辦理流程有哪些?餐飲服務許可證的辦理也分為兩種,一種是輕餐飲,一種是重餐飲,所謂重餐飲呢就是含大量油煙或者明火的,如果是這類小店就需要辦理重餐飲的餐飲服務許可證了。相對來說,輕餐飲的辦理就比較簡單了,對于環評這塊來說也沒有那么多的要求,只需要去環衛局做一個環評備案就可以了。下面跟顧邦小編隨一起來看一下辦理餐飲服務許可證需要怎么辦理;

  一、餐飲服務許可證申請條件

  1.具有與制作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;

  2.具有與制作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;

  3.具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員,以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度;

  4.具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;

  5.國家食品藥品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定的其他條件

  二、餐飲服務許可證申請材料:

  1.《餐飲服務許可證申請表》;

  2. 營業執照、名稱預先核準通知書、事業單位法人證書或民辦非企業單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件;

  3.法定代表人、負責人或業主身份證明的原件及復印件;

  4. 餐飲服務場地的合法使用證明原件及復印件;

  5. 餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明;

  6.從業人員健康管理、食品安全培訓管理、原料采購查驗和索票索證管理、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規章制度;

  7.特大型餐館、大型餐館,學校食堂,供餐人數500人以上的機關、企事業單位食堂,連鎖經營餐飲服務企業總部,集體用餐配送單位還應提供關鍵環節食品加工操作規程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發事件應急處置預案;

  8.申請甜品站還須提交餐飲主店的《餐飲服務許可證》復印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進貨查驗記錄制度、甜品站環境及設施設備衛生管理制度;

  9.申請涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質和藥品作為涼茶原料的申明;

  10.符合相關規定的食品安全管理人員培訓證明資料;

  11.餐飲服務從業人員參加食品安全培訓的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復印件;

  12.法律、法規、規章、規范性文件規定或市食品藥品監管局要求提供的其他材料。

  三、餐飲服務許可證申請程序:

  1、申請 : 申請人向市行政審批服務中心食藥監窗口提交申請。

  2、受理:申請材料齊全、符合法定形式,或申請人按要求提交全部補正材料的,予以受理,出具《餐飲服務許可受理決定書》。

  3、審查:按照《餐飲服務許可審查規范》組織現場審查驗收。

  4、決定:現場審查符合標準的,做出準予行政許可的決定;不符合標準的。

  5、許可證頒發:申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的,做出準予行政許可的決定,法定時限內頒發《餐飲服務許可證》

  四、溫馨提示

  1、150方以下的面積的小型餐館不需要辦理消防和環評。

2、150方以上的面積餐館則需要先到環保部門申請環境評估,還需向公安局防火科申請消防評定。兩者通過者才有申請餐飲證的條件。

  餐飲服務許可證辦理流程通過以上介紹,您都了解了嗎?當然您在了解其辦理的條件后,仍覺得辦理流程太過繁瑣,需要準備的資料又很多,您完全可以找廣州顧邦公司幫您辦理,這樣既省力又省心,餐飲市場競爭激烈,分秒必爭也是很有必要的。



 


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